Cuisine sans gluten : recettes faciles pour débutants

Cuisine sans gluten : recettes faciles pour débutants

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bien-être - Promotion standard

La cuisine sans gluten ne doit pas être une contrainte, bien au contraire. Elle peut se révéler savoureuse et gourmande. Aujourd’hui, je vous propose de réaliser ensemble un délicieux crumble pommes-cannelle sans gluten. Un dessert simple et rapide à préparer qui ravira vos papilles.

20 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine de riz, le sucre de coco, la cannelle en poudre et la margarine végétale. Pétrissez à la main jusqu’à obtenir une pâte sableuse.

Étape 3

Disposez les morceaux de pommes dans les moules à tarte individuels, puis recouvrez-les de votre pâte à crumble.

Étape 4

Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le crumble soit doré.

Étape 5

Laissez refroidir avant de déguster.

Emilie Dubois-Chanteloup

Mon astuce de chef

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter quelques noix concassées sur votre crumble avant de l’enfourner.

Accord mets-boissons

Pour accompagner ce dessert, un cidre doux ou un jus de pommes artisanal seront parfaits pour renforcer le goût fruité du crumble.

L’info en plus

Ce dessert est idéal pour les personnes intolérantes au gluten mais fera aussi le bonheur des autres. La farine de riz apporte une texture légère et croustillante au crumble tandis que le sucre de coco donne une saveur caramélisée délicieuse.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    Ensemble de 10 pcs : 10 moules mini tartelettes de diamètre 10cm x profondeur 2cm. Utilisé pour faire des tartes, tartes hachées, tartes aux fruits, gâteaux au fromage à la crème, gâteaux au chocolat, pizzas, muffins et autres délicieux desserts. Conception de fond de tarte amovible : Le fond de tarte amovible permet un retrait facile sans détruire la forme de la tarte, et facile à nettoyer après utilisation. Matériau en acier au carbone de haute qualité : Fabriqué en acier au carbone épaissi et solide, robuste et durable, pas facile à plier et à déformer. Dans le même temps, la conception de bord de rainure structurellement stable permet de produire des tartes avec une apparence de dentelle attrayante. Revêtement antiadhésif : Le revêtement antiadhésif est traité avec silicone , qui n'est pas facile à décoller et à rouiller; il est non seulement facile à démouler, mais aussi a une bonne conductivité thermique. Une plus petite quantité d'huile peut être utilisée pour obtenir un chauffage uniforme et rendre la cuisson plus pratique. Plus facile de nettoyer avec une brosse en silicone supplémentaire : Pour prolonger la durée de vie du produit, veuillez ne pas essuyer avec des objets métalliques tranchants. C’est pourquoi nous vous avons préparé une éponge de silicone supplémentaire. Il est recommandé d'utiliser une brosse à vaisselle douce pour éliminer les résidus dans le récipient après utilisation, puis lavez le récipient avec de l'eau tiède et une petite quantité de détergent neutre, rangez-le après le séchage.
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    Lot de 12 Moule a Tarte : Le produit comprend 12 moules à tarte de 8 cm / 3 pouces avec fond amovible et 1 brosse de nettoyage en silicone. Il peut être utilisé pour des gâteaux au pudding, des gâteaux aux fruits, des cheesecakes, des gâteaux au chocolat, des pizzas, des muffins et d'autres desserts sucrés ou salés, pour répondre aux besoins de la famille ou d'une petite boulangerie Fond amovible pour un démoulage facile : Grâce à sa conception de fond non fixe, la partie amovible s'adapte parfaitement au fond cranté, ce qui n'interfère pas avec la fabrication des pâtisseries et permet de retirer facilement le produit fini. Ainsi, le gâteau ou la tarte conserve sa forme parfaite et son apparence n'est pas endommagée lors du démoulage. Ce design facilite et rend également le nettoyage plus pratique Acier carbone de haute qualité : Le moule à tarte aux fruits est fabriqué en acier carbone épais et résistant, robuste et durable, qui ne se plie ni ne se déforme facilement. L'acier carbone a une bonne conductivité thermique, ce qui garantit une cuisson plus uniforme de la tarte pendant le processus de cuisson et permet d'obtenir un résultat parfait Revêtement antiadhésif de haute qualité : Fabriqué avec un revêtement antiadhésif de qualité alimentaire, il résiste à la rouille et à la desquamation, pour une cuisson saine et sûre. Il permet non seulement un démoulage facile mais offre également une bonne conductivité thermique. La brosse en silicone fournie peut facilement éliminer l'huile et les taches sans endommager le revêtement antiadhésif, ce qui rend son utilisation très pratique Facile à nettoyer : Il est recommandé de retirer les résidus du récipient après utilisation avec une brosse de nettoyage en silicone douce, puis de le nettoyer avec de l'eau tiède et un peu de détergent neutre. Rangez-les après séchage. Ce produit est livré avec une brosse de nettoyage en silicone pour nettoyer les mini moules à tartelettes. Ils sont lavables au lave-vaisselle. Notez que pour prolonger la durée de vie des produits, veuillez ne pas utiliser d'objets métalliques pointus pour les gratter
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Astuces pour servir

Servez votre crumble tiède dans ses moules individuels. Vous pouvez ajouter une boule de glace vanille sans gluten ou un peu de chantilly végétale pour encore plus de gourmandise.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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